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La comida es apropiada tanto para los paseos como para la vida de hotel. Se aprovechan al máximo los productos frescos de la zona, la pesca artesanal, los productos de las huertas locales, y las verduras y frutas sabrosas y maduras que se pueden conseguir. Todo va acompañado de un buen vino del país.

El desayuno buffet se sirve temprano y preferentemente en el comedor, para facilitar que las personas se reúnan y terminen de organizar su paseo del día, mientras observan los cambios de clima que les trae el día.

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